Svi vole čokoladnu tortu i kolač! Ako volite jednostavne recepte ili nemate previše vremena da trošite na pravljenje kolača koji vam se sviđaju, zašto ne napravite jednostavan čokoladni kolač? Ukusan je, lako se priprema i traje manje od sat vremena od početka do kraja. Evo kako napraviti jednostavan čokoladni kolač.
Sastojci
Jednostavni čokoladni kolač
- 2 kašike kakaa
- 2 jaja
- 1 šolja (110g) samodizajućeg brašna
- 1 šolja (200g) šećera
- 60g rastopljenog putera
- 1/2 šolje (125g) mlijeka
Obični čokoladni kolač
- 1 šolja ulja
- 1 solja sitnog/finog/šećera u prahu
- 1/2 šalice brašna
- 1/2 šalice kakaa
- 1 kašika praška za pecivo
- 4 jaja
Jednostavni čokoladni kolač
Zagrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa.
Sve sastojke stavite u posudu.
Umutite mikserom dok smjesa ne postane glatka. Mutiti oko tri minuta. Mutite dovoljno da napravite glatko tijesto, ali ne previše da se zrak izvuče.
Sipajte u prethodno pouljeno i pobrašnjen pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite otprilike 40 minuta na 150 °C ili dok se, po vašem mišljenju ne ispeče kada probate. Ispitajte umetanjem čačkalice u sredinu kolača i kad je izvadite trebala bi biti čista. Ako ostane tijesta, kolač nije u potpunosti spreman.
Ako kolač još uvijek nije gotov stavite ga u rernu na još 5-10 minuta.
Dodajte šlag, sladoled ili bilo koje druge vrste ukrasa.
Obični čokoladni kolač
Stavite posudu za miješanje na sto.
U posudu sipajte ulje.
Dodajte sitni/fini šećer u ulje.
Miješati da se sjedini. Šećer će upiti ulje i neće se potpuno izmiješati.
U zasebnu posudu dodajte kakao, brašno i prašak za pecivo. Promiješati da se sjedini.
U smjesu gdje je ulje razmutite jaja. Dodajte smjesu sa brašnom. Miješati da se sjedini.
Podmažite posudu za pečenje. U šerpu sipati tijesto. Stavite u prethodno zagrijanu rernu da se peče.
Pecite pola sata ili dok čačkalica kada je zabodete u tortu ne izađe čista.
Izvadite iz rerne. Ostavite da se ohladi prije posluživanja.